Yemek severler kesinlikle dünyanın dört bir yanından gelen yiyecekleri denemek ve farklı mutfaklardan lezzetlerin tadını çıkarmak istiyorlar. Ancak, dünyadaki hemen hemen her mutfağın çoğumuz garip bulacağımız bir yemeğe sahip. Peki, dünyanın yemek yemekleri açısından sunduğu her şeyi ve her şeyi tadabileceğinizi mi düşünüyorsunuz? Bu “Evet” e bağlı kalmak isteyebilirsiniz ve bu makalenin sonunda kesinlikle durumunuzu tekrar gözden geçireceksiniz. Daha fazla uzatmadan, dünyanın dört bir yanından en garip 5 yiyecek listesine göz atalım.
TON BALIĞI GÖZ KÜRELERİ, JAPONYA
Ton balığı, Japon kültüründe büyük bir hit. Öyle ki, bu popüler balıkların göz küreleri bile süpermarketlerde satılıyor! Kendiniz için biraz alabilirsiniz ve kaynattıktan sonra soya sosu ve biraz sarımsak ile baharatlayabilirsiniz ve yemeye hazırsınız! Göründüğü gibi, tadı mürekkebi andırıyor.
BALUT, FILIPINLER
Balut, kısmen gelişmiş bir embriyoya sahip döllenmiş ördek yumurtasıdır. Bu döllenmiş yumurta kaynatılır ve daha sonra biraz tuz, biber ve sirke eklenerek kabuktan çıkarılır. Bu garip ama lezzetli yiyecekleri yemenin doğru yolu :), daha sonra gelişmiş embriyoyu tüyleri ve kemikleri ile çiğniyorsunuz! Ugh.
SHIRAKO, JAPONYA
Shirako kelimesi Japonca “beyaz çocuklar” anlamına gelmektedir . Çanak, morina, kirpi balığı veya fener balığı gibi farklı balık türlerinden sperm keseleri. Küçük hayvanların mini boyutlu beyinleri gibi görünebilir, aslında oldukça lezzetli ve tatlıymış, muhallebi ile karşılaştırılabilir diyorlar…
YÜZYIL YUMURTASI, ÇİN
Buzdolabınızda çürük bir yumurta bulursanız ne yaparsınız? Her jalde çöp kutusuna atarsınız. Ama Çin’de değil! Birkaç yüzyıl önce birileri bu çürük yumurtayı buldu, yedi ve sonra bu hikayeyi etraflarındaki diğer insanlara anlatacak kadar uzun yaşadı.Çinliler arasında büyük bir hit olan biryumurtalar ( yüz yıllık yumurta olarak adlandırılır ) bir miktar kil, biraz kül ve tuz karışımı ile kaplanarak saklanır ve nihayet yenilmeden önce aylarca bekletilir. Son ürün Kükürt ile yeşillendirilir!
ÇEKİRGELER, İSRAİL
Belki de en iyisi, ama bu yemekte kesinlikle bu listeyi hak ediyor! İsrail en kötü çekirge vebalarından birine maruz kaldı. Ancak bu böcek inançlarına göre Koşer olarak kabul edildiğinden, bu meseleden kendi benzersiz tavırlarıyla kurtulmaya karar verdiler – onları yemeye başladılar! Iyy. Görünüşe göre, çikolata kaplı, iyi kızartılmış çekirgeler şimdi İsrail’de bir çılgınlık.